一人份快速簡便懶人料理

2008/11/13 at 01:07 | In 7.1 日記 |
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　　自從上次腹瀉後感冒，不知哪個神經燒壞了開始努力煮飯，我不是不愛煮只是煮一人份很麻煩，而且不喜歡煮一大鍋吃好幾餐，所以之前外食和自煮的比例大概是２：１，最近的比例大概相反過來。我煮一人份的主要要求是簡單和快速，花一小時以上做飯會瘋掉，所以就在網路上找了一些食譜然後胡亂自由發揮。XD

　　nico除了動畫外當然也有料理影片，找到一個超厲害的業餘料理愛好者，影片列表是【ニコニコ動画】(´・ω・`)つくるョ，參考了一下【ニコニコ動画】1週間ツナ缶つかい続けるョ（一週鮪魚罐頭料理），自由發揮做出以下菜色。在他數個影片中常常利用日本涼麵的沾醬（めんつゆ）來燉煮各種食料，當然南瓜也不例外，照他一週鮪魚罐頭料理影片中指示，前一晚煮南瓜（不去皮）加入めんつゆ，也可用醬油和味醂代替，第二天將要料理的肉放入加了水和めんつゆ的炒菜鍋，煮熟後和南瓜拌在一起便完成。圖片是照著做完成的南瓜雞，非常好吃～
南瓜雞
煮個五穀米飯淋上一點南瓜汁，再炒個青剛菜就是完美的午餐啦。
十月26日午餐
前一晚料理南瓜大概半小時，第二天菜色可以在45分內完成。多餘的南瓜めんつゆ湯汁還可以拿來煮湯麵，尤其是簥麥麵條非常適合，加個蛋切點蔥花就成了晚餐，費時只要十幾分鐘。

　　接下來只有鮪魚罐頭和影片有關自由發揮的義大利麵。先煮義大利管麵，等快好時將冷凍蔬菜丟進去，同時熱平底鍋加入帶油的鮪魚罐頭，接著倒入煮好的管麵和蔬菜，加上罐裝的拿坡里義大利麵醬就完成啦。
11月一日午餐
除了管麵大概需要十幾分鐘來煮，其餘過程十分鐘內可完成，簡單快速。義大利麵醬我用的是SACLA這個牌子，雖然貴一點但裡面有很多整顆小蕃茄，超級好吃！以上一人份快速簡便懶人料理介紹完畢～

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